Cá kèo nướng muối ớt

Cá kèo tươi

Muối ớt, rau răm, mắm me

Thịt cá kèo mềm, tươi ngọt, thấm đều gia vị, khi ăn vào cảm thấy có chút cay the, mặn của ớt và muối, cộng hưởng với vị hăng của rau răm rất hấp dẫn. Cầm từng que xiên cá kèo nướng chấm vào nước mắm me chua ngọt sẽ khiến thực khách của Phương Nam xuýt xoa không ngừng.